Exkurze do školní jídelny

Exkurze do školní jídelny

Ve čtvrtek 5. října navštívili deváťáci ve vyučovací hodině Svět práce školní jídelnu. Žáci měli možnost vidět prostory, kam se ještě doposud nedostali. Viděli  mrazící pulty, jak se uskladňuje maso, ryby, různé polotovary, šatny zaměstnanců, prádelnu, kontejnery na zbytky, jaké druhy nádobí se používají, jaká dietní jídla se vaří…. Paní vedoucí odpovídala na všechny otázky, které jí žáci pokládali. Týkaly se hlavně studia, tvoření jídelního lístku, dodržování hygienických norem a předpisů.